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课程原价：
面议
优 惠 价：
面议
更新日期：
2024/11/16
开课形式：
滚动开班
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 10731 人浏览
授课学校：
上课地址：
广东省广州市白云区嘉禾望岗街道高桥商业街9号3楼
咨询电话：
400-168-8684
广州食尚香特色小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做口味虾小吃吗?
口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
口味虾怎么做?口味虾做法配方?
主料：小龙虾500克
调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、紫苏适量、十三香适量
一大盆待洗的虾啊，脏得要命。用牙刷一个个的刷，把身上里面的黄色的东西要抠掉，身子旁边的绒绒也要去掉。我刷了三遍。刷好后用剪刀在虾背上开个口子，方便吃些;用盐，料酒，姜丝腌半个小时(多放点盐);配料：姜切片，蒜一粒粒的，新鲜紫苏，香料(可用十三香，或者只放八角，桂皮)，红干辣椒;筒子骨煮一锅汤;锅里放油烧热，分几次放入腌好的虾子和姜丝一起炸;炸好后的虾子红红的，诱惑啊;锅里放油，不用太多。放入香料，姜片，蒜翻炒，再倒入虾子，翻炒后倒入煮好的骨头汤，汤没过虾子，大火煮;煮开十分钟左右放入新鲜紫苏，放入适量盐再煮五到十分钟左右;放入鸡精，生抽，葱断起锅。
龙虾的做法种类
麻辣烫龙虾、口味虾等等。
口味虾培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。口味虾是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家口味虾店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香口味虾培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.口味虾的配方及制作技术 ;
3.口味虾的技巧及保存;
4.口味虾各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
口味虾学习方式
按照口味虾标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
口味虾的起源故事
主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾一时风靡全国，众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。
营养价值
据考证，口味虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。
开一家口味虾店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在口味虾行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他口味虾项目.因此口味虾利润还是比较高的.
很多人想做口味虾创业,想要参加口味虾培训学好的口味虾技术,但是由于是第一次接触口味虾,因此不知道去哪里才能够学到好的口味虾技术.在选择口味虾培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家口味虾培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝口味虾味道,这是最能直观判断口味虾好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看口味虾培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察口味虾培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与口味虾培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝口味虾,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,口味虾培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,口味虾培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,口味虾培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,口味虾培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
口味虾培训时间一般根据口味虾培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,口味虾培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么口味虾培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个口味虾培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在口味虾培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好口味虾技术.
学校简介
学校概述
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司，于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业 化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50 人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名， 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
企业文化
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训。
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业目标：打造特色小吃连锁第一品牌。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功。
选择食尚香培训学校的理由
1、专业教师，专业技能
7、来公司学习服务终生
火车
广州火车站：地铁2号线B出口左转即到
广州东站：地铁3号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
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天河客运总站：6号线（燕塘站）换地铁3号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
广园客运站：坐公交175路到地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
芳村汽车客运站：地铁1号线（坑口站）转地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
广东省汽车站：地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
广州窖口汽车站：地铁5号线（广州火车站）转地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
东圃汽车客运站：B1快线（体育中心站）向南步行500米换地铁3号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
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