武汉食博汇餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理服务、信息咨询,小吃培训、技术推广为一体的综合性小吃培训机构,是中国烹饪协会,湖 北省烹饪协会会员单位,同时也是湖北省工会, 武汉市劳动局等单位定点的饮食培训机构。拥有宽敞整洁的培训中心和独立的办公室,学员宿舍,是武汉餐饮技术培训最好、交通最便利的公司之一。
培训的项目包括各类特色小吃,早餐系列、特色面点、卤菜、烧烤,麻辣烫、中西式快餐和奶茶饮品等100多 个火爆项目,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。食博汇是所有培训学校中唯一坚持先在培训中心学习理论和基本操作,再到实体店学习实际经营技 巧和核心技术,最后再到培训中心动手实践,模拟店铺实际经营,直到学员完全掌握核心技术和门面经营技巧,达到学员回家就能开业,开业就能挣钱的培训学校。
课程内容详情
培训课程
A.蓄肉、禽肉,蔬菜的选取、初加工与保存
B. 荤菜、素菜的配比技巧
C.香辛料的作用,选材、配方、配比及煨制
D.肉制品、蔬菜、豆制品,水产品等菜的炒制技巧
E.泡米的技巧与方法
F.火候的掌控技巧
G.学员实践学习粥系列的制作工艺及流程
H.复习制作技术,独立完成产品的制作
I.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止 培训时间 不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! 培训费用 特色小炒全套仅收学费1880元,包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途保证不再另收任何费用。
特别优惠 参加特色小炒培训,可参加学二项送一项的优惠活动,机不可失。
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