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合肥美味学院

咨询老师:李老师
机构简称:合肥美味学院
机构规模:500人以上
会员级别:VIP会员
 人气度:63822

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特色面食培训

发布日期:2019.01.02  来源:hefei  作者:网络  浏览次数:3056

特色面食培训

培训详情

TRAINING DETAILS

针对想从事白案工作或者短期内打算创业开店并且资金有限的人士,课程内容涉及本地流行面点和热门特色小吃,帮助学员快速掌握各类菜品的制作技巧,并且具有独立操作能力。

授课模式

小班制学习、模块化授课、手把手教学、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核

培训课程安排

示范+实习+辅导

实习2款制品/天;

培训作品:


课程内容:

基本功:和面、压面、下挤、擀皮鲜肉包、馒头、椒盐花卷、奶黄包、寿桃包、刺猬包、小笼包、刀切馍、特色花卷、发糕(米面)、汤包、烧饼、生煎包、水煎包、象形面点锅贴饺、水饺、月牙蒸饺、灌汤包、鸡蛋灌饼、韭菜盒子、馄炖、烧麦、千层饼、酱香饼、大娘水饺、手抓饼、手撕饼麻园、南瓜饼、小麻花、油条、春卷、老婆饼榴莲酥、奶黄菠萝酥鲜花饼、月饼重庆小面、牛肉面、炸酱面、手擀面、酸辣粉、过桥米线



实操教学

PRACTICAL TEACHING

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

在美味学技术你能学到哪些知识?

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括点名的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    核心技术
    包括点名的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己时间操作所有流程,直到制作出成品。

了解学费

索要资料
学员开店

ENTREPRENEURSHIP

  • 团购外卖+堂食+外带吸客

  • 多时段经营 人气口碑飙升

  • 四季售卖 生意持久

  • 选址灵活 操作简单

  • 价格亲民 消费人群广

  • 全天经营 利润可观

常见问题

COMMON PROBLEM

还没看明白?这里或许可以为您解惑

学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
答:学校开设有早餐培训班小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。

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