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相思海卤菜

咨询老师:李老师
机构简称:相思海卤菜
机构规模:500人以上
会员级别:VIP会员
 人气度:22292

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400-168-8684

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合肥卤菜热菜美食培训班

发布日期:2019.01.24  来源:hefei  作者:网络  浏览次数:1986

相思海卤菜实体店,三十八年知名老店。在卤菜、烤鸭行业历年大赛中,荣获金奖、冠军奖项。完美新潮的技术工艺,获得大赛评审专家、大师的满口褒奖、赞美。相思海卤菜培训内容全面,品种繁多,学员学成后,可根据当地风土人情、消费习惯,灵活掌握制作适合当地人胃口的卤菜珍馐美味。

其中卤菜部分有:红卤、白卤、酱卤产品。由于中国南北、东西幅员辽阔,各地的人饮食习惯、饮食需求,差异很大。相思海在卤菜培训方面特别推出:川味卤菜制作技术、湘味卤菜制作技术、粤味卤菜制作技术、徽味卤菜制作技术、京味卤菜制作技术等。各项技术都非常适合当地人口味,学员学后,回去开店,不需要重新摸索、试验,立即就可以制作生产适合当地人口味的上等卤菜产品。

相思海卤菜培训不光传授卤菜技术,根据当前卤菜市场需求、变化,特别推出卤菜、烤鸭、烤肉三合一培训内容,学员回家开店,一开始就可以采用卤菜、烤鸭、烤肉三合一经营模式,更容易占领当地市场,战胜对手,击败同行。

热菜大类

荤菜类:奇香牛肉、麻辣奇香牛杂、麻辣牛肚、麻辣鸭舌、麻辣野兔、绝味红烧辣子鸡、红烧鸡杂、红烧猪脚、红烧五花肉、红烧猪大肠、红烧麻辣猪天堂、粉蒸肉、红烧狮子头

水产类:红烧鱿鱼、红烧龙虾、麻辣龙门花甲、绝味红烧螺蛳、绝味奇香泥鳅、麻辣绝味八爪鱼、绝味墨鱼仔、红烧鱼块、红烧带鱼、红烧划水、麻辣鳝丝

素菜类:红烧土豆、红烧烤麸、红烧鱼豆腐、爆炒香菇片、红烧茄子、爆炒土豆丝、爆炒四季青

培训说明:

  1、无论有无卤菜制作经验者,都可以参加培训学习。名师手把手指导,实践与理论结合教学。我们实体店所卖的产品,就是师傅指导学员制作出来的。学习时间不限,学会为止。

  2、一人学习, 或直系亲属两人同时参加学习,学费9700元(不含《秘制卤菜十大增香膏》的培训费)。包食宿,包实习材料。 中途绝不收任何其他费用。

  3、 一次学不会,下次再来学,一律免费。

  4、 本店技术更新升级,所有培训学员一律免费同步技术更新升级

  (我店同步发给电子或文字资料)。

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